Tarte au fromage blanc de Sandrine
Ma recette préférée de la tarte au fromage blanc qui pourrait concurrencer celle de la mémé d'Amand :)
- Pâte brisée
- 700g de fromage blanc 40 ou 20%MG
- 2CS crème fraîche
- 1 sachet de pudding vanille
- 125g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 150° (th. 5)
Séparez les blancs des jaunes d'œufs.